بعضی معتقدند که ریشه آن از دلفک یا دال فک گرفته شده که در گویش مردم دیلمان ، دال به معنی عقاب وفک بدمعنی لانه ، دلفک به معنی آشیانه عقاب .اما به اعتقادی دیگر ، نام درفک از قوم دربیک گرفته شده که از ساکنان اطراف دریای مازندران بوده اند.